Cocktail de Pomelo y Bourbon

Preparación

1. En una olla mezclar, utilizando una varilla, el agua y el Azúcar Blanco con Stevia Sidul, a fuego medio.
2. Añadir el romero en rama al preparado. Dejar hervir.
3. Retirar del fuego y dejar que el sirope se enfríe a temperatura ambiente.
4. Colar y reservar el sirope obtenido.
5. En un vaso de cóctel, agregar el sirope, el zumo de pomelo, el zumo de limón, el bourbon, el ginger ale y el hielo al gusto.
6. Tapar y agitar bien.
7. Poner hielo en la copa y verter la mezcla.
8. Decorar con rodajas de pomelo y ramas de romero.