Helado de Chocolate

Preparación

1. Calentar la leche y la nata hasta ebullición.
2. Verter sobre el chocolate, roto en pedazos, y el Azúcar Moreno Sidul mezclado con el cacao.
3. Remover hasta que quede una mezcla homogénea. Añadir la leche condensada.
4. Colocar la mezcla en un recipiente muy frío y batir con una batidora hasta obtener una mezcla cremosa.
5. Dejar en el congelador durante 8 horas.