Toppings Y Coberturas

Mermelada de Castañas

PREPARACIÓN

20 minutos

  • Guardar

Ingredientes

600g castañas
500g Azúcar para Mermeladas Sidul
5g flor de sal
Zumo de media naranja

Preparación

  1. Cocer las castañas en agua y sal.
  2. Después de cocidas retirarles la cáscara y poner al fuego con el Azúcar para Mermeladas Sidul. Dejar hervir durante 4 minutos. Triturar y dejar hervir durante otros 4 minutos.
  3. Guardar en frascos previamente esterilizados.
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