Salsa Agridulce

Preparación 1. En una cacerola pequeña, agregar el jugo de piña en lata, el vinagre de sidra, la salsa de soja y el Azúcar Blanco Sidul. Revolver con una cuchara de madera y llevar a ebullición a fuego lento. 2. En un tazón, agregar el almidón de maíz, el agua y verter la mezcla en la cacerola. Remover la mezcla de nuevo. Dejar que la salsa hierva y revolver bien hasta que espese.   3. Dejar enfriar y guardar en la nevera.

Mojito

1. Macerar con un mortero las hojas de menta junto con el Azúcar Blanco Sidul. Agregue el zumo de limón y el ron y hielo. Complete aún con gaseosa al gusto.  2. Use un vaso grande para vino tinto o vaso largo para drink. Decore con una rodaja de limón y hojas de menta.   Vea abajo nuestra receta en vídeo: